Die Küche der Trattoria Dardano
Der von Virgilio erzählten Legende nach, wurde Cortona von sagenhaften Dardano gegründet. Hier verlor, im Kampf, der Hels seinen Helm (Corys), daher der Name Corito aus dem später cortona wurde. Cortona wurde im Laufe der Jahrunderte eine umbrische, etruskische und römische stadt. Erst später wurde sie, im Jahr 1200, unter Uguccio Casali, eine freie Staatstadt. Endet jedoch die mittelalterliche Geschichte von Cortona mit deren Anschluß an die Florentinische Republik und später an das toskanische Großherzogtum. Zweitausend Jahre Geschichte machen Cortona eine der bedeutendsten und faszinierendsten Städte Italiens. Auf einem Ausläufer des Monte Sant'Egidio erbaut, zeigt dem Gast die von der medicischen Festung gekrönte Stadt, steile steingepflasterte Straße und zahlreiche mittelalterliche und Renaissance Paläste.
Um Cortona zu erreichen muss man die A1 Autobahn an der Valdichiana Ausfahrt verlassen und auf der Siena-Perugia Shnellstraße in Richtung Perugia bis zur S.Lorenzo Ausfahrt weiterfahren. In Camucia angekommt soll man auf der SS 71 Straße Cortona erreichen.
Die Trattoria Dardano steht mitten in der Altstadt und man kann sie leicht erreichen wenn er durch Porta Colonia oder durch die Piazza della Repubblica in die Stadt ankommt. Führen beide Straße jedoch direkt zu Via Dardano 24, wo wir Sie freundlich empfangen werden.